Pour cette semaine spéciale Halloween, je vous propose une recette de soupe de courge.

Avec le froid hivernal qui arrive et la fin de la semaine qui sera tout en sucre, j’ai décidé de commencer la semaine avec une recette de courge que je fais depuis quelques temps.

Simple et délicieuse, la recette à la courge et au gingembre cristallisé de La Tartine Gourmande est parfaite pour les enfants.

Petite astuce de Lorena :

Y rajouter des carottes et des pommes de terre.

De la comfort food comme on aime.

Bon appétit tout le monde.

Articles de la boutique Lorena Rossi :

  • L’assiette : Le cadeau
  • La serviette : Indaba

Crédits photos : Julia C. Vona, photographe